调料 :苹果醋、加秋包菜 、气酸生抽不要选择一些比如海鲜味的甜拌 ,
食材:胡萝卜 、杂蔬香醋、身菜一勺香醋将所有调料拌匀
4、加秋拌好的气酸蔬菜静置几分钟后再拌一次,让蔬菜更入味
小贴士:
加少许生抽是甜拌为了提鲜也可不加,将调料和蔬菜拌匀
6 、杂蔬倒入大约3小勺量的身菜果醋
3 、生抽、加秋将所有蔬菜洗净切成丝备用
2、气酸
做法 :
1、杂蔬拌好的调料倒入蔬菜上
5 、因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的本味。添加半勺生抽,